Encore un article sur la nourriture !!
On a toujours aimé les plats japonais... On s'est régalé l'été dernier au Japon, on se régalait régulièrement à Paris... Et ce n'est pas par hasard qu'on a emménagé à dix minutes d'un des gros quartiers japonais de Los Angeles !
Un quartier qui a donc ses supermarchés spécialisés...
Par exemple, des supermarchés qui ont tout ce qu'il faut pour de parfait sushis et sashimis... Frais et découpé !
Ces dernières semaines, nous avons donc cuisiné du tonkatsu (porc pané et frit) avec la panure et la sauce de là-bas, de la soupe miso... et notre belle réussite un bol de nouilles ramen maison !
On va retourner régulièrement faire nos courses dans ce supermarché : on n'a plein de choses qu'on ne connait pas à essayer !
En plus, ils ont du porc DuBreton...
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